Позначки «Біблійні рецепти»

Перелік рецептів

Хліб грінки зі za’atar прісні коржі для обряду свячення у Старому Завіті перепічка зі Сарепти природні дріжджі неквасний (прісний) хліб білий дріжджовий хліб пустельний хліб ячмінний хліб хліб і вино зі спеціями Супи булгур у салаті крем-суп із гарбуза юшка із квасолі й пшона юшка зі сочевиці плов зі сочевицею та ячмінною крупою М’ясо ягня …

Хліб і вино на завершення

У дарі любові розділеного тіла й у пролитій крові здійснюється історія і життя кожної людини. Пам’ять, яка спасає, ще раз вимагає простоти речей і об’єднання народу. Для всіх є хліб і налите вино. Обіцянка сповнена. Ячмінний хліб Ісус, звівши очі і побачивши, що багато народу йде до Нього, говорить Филипові: за що нам купити хлібів, …

Ісус смажить рибу на грилі

Навколо вогнища, що зігріває лиця і серця, не завжди потрібні слова. Достатньо поглядів і їжі для всіх. Спогади про минуле стають живими і зворушливими, теплими, як розпечений жар, аж до того, аби вчинити певним це «назавжди», до якого закликає кожна дружба. П’янким був аромат бризу, що повівав з озера. Озерна риба на грилі Після того …

У кухні з Марією

Прості і щоденні жести, часто повторювані – жести батька і матері, в яких кожна дитина відкриває таємницю речей і логіку світу. Слів для описання таємниці історії вчаться за кухонним столом. Справжнє лице Бога ми відкриваємо, дивлячись на лице батька. М’ясо під сіллю Ви – сіль землі. Якщо ж сіль втратить силу, то чим зробиш її …

За столом з Ісусом. Вступ

Це відомий епізод, головними дійовими особами якого є сестри Лазаря, Ісусового друга: Марта зайнята численними приготуваннями вечері, а Марія зосереджено слухає Вчителя (пор. Лк. 10:38-42). Починаючи від XVI століття, як показує ця фламандська картина, центром зацікавлення художника вже більше не є Ісус, Який проголошує Своє навчання (так, Він перебуває у центрі композиції, але все ж …

Дієта закоханого

Пристрасть кохання є важкою хворобою. Але горе тому, хто хоче від неї вилікуватися. Вона спричиняє сильні і сміливі рішення, ширші за будь-який закон, більші за будь-яку логіку. Хто починає жити мистецтвом кохання, той живе охоплений пристрастю, муками радості. Гранатовий сік О, якби ти був мені брат, який ссав груди матері моєї! тоді я, зустрівши тебе …

Тушковане м’ясо, яке приготувала теща

Для того, аби полюбити, потрібна відвага. Тому що така любов є більш автентичною відтепер і назавжди. Вона здатна перебороти обмеження і страхи, подолати вроджені упередження і звичні труднощі. Справжня любов – та, що поєднує двох різних і творить нові узи. Вона є тим, що тішить душу. Тушкована баранина І зробив для них шлюбний бенкет на …

За столом із Товією. Вступ

Лоренцо Ліппі, один із найбільших флорентійських художників XVII століття, також був поетом і письменником, уважним до мовних прийомів, типових для його земляків-флорентійців, а також до їхніх традицій і звичаїв того часу. Можливо, власне через цей інтерес він був вражений епізодом, де архангел допомагає Товїї в його мандрівці. У сосуді, який він тримає в руці, ангел …

Яйця з покинутих гнізд

Зло використовує всі засоби, навіть розум і знання, які воно отримало для зовсім інших цілей. Жорстокий претендує на все. Навіть на мовчання жертв, бо його ніщо не має права турбувати. Далі нічого, якщо не відчай і покинутість. Чи підніметься голос, що закличе до справедливості? Яйця, зварені за сефардійським рецептом Він говорить: “силою руки моєї і …

Отруєна посудина

Яким отруйним є невігластво! Не так невігластво простих людей, які в довірі віднаходять шлях до гідного життя, як невігластво зарозумілих, які вважають, що багато знають, і з величезною поверховістю вирішують за себе і за інших. Недбале мистецтво байдужості до політики, політичних інституцій надто часто отруює атмосферу наших днів. Крем-суп із гарбуза Єлисей же повернувся в …